前回リンゴを焼いてみたりしていましたが、この冬我が家の新しいチャレンジは“干しリンゴ”。

薪ストーブ上部の壁にＬ字のフックを打ちつけ、

コールマンのハンギングドライネットをぶら下げてみました。

１・２段目は普通に切ったリンゴを乾燥させ、

３段目は煮たリンゴを乾燥させています。

干せたら手ごろなビンに入れて置いておきます・・

が、ついつい、ネットから取出してひとつまみ、ふたつまみ・・と(-_-;)。

贅沢かもしれませんが、色々なリンゴの楽しみかたがありますね！？

おいしいですよ～！特に秋に出る紅玉は色が鮮やかで美味！！

オススメです！